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樂活營養師 - 鋁鍋不安全？ 消保官憂恐致癡呆症

... 到底安不安全讓人很擔心，醫界表示，有國外研究在阿茲海默症患者的大腦中發現有鋁，而鋁製品加熱會釋出鋁離子，儘管兩者間有沒有關聯還有待研究，但醫生還是建議，做飯炒菜，鋁鍋少用為妙。 ......

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