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花團錦廚: 法國長棍麵包(二)

法國長棍麵包(二) 選擇麵包, 近年來獨鍾法國麵包。 做法國麵包的材料很單純,只需要麵粉, 水, 酵母和一點點鹽。但是最簡單的材料,往往需要加倍的手法,步驟,才能幻化出麵包迷人的嚼感與風味 ......

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老照片系列又來啦~這些斑駁的黑白照片最有趣的地方就是可以讓我們宛如走進時光隧道般窺見過去人們真實的生活,真的是饒富趣味又有股沉澱了時間後留下的芬芳感哩。話不多說,趕快一起來瞧瞧這次老照片中又有哪些讓人意想不到、拍案叫絕的故事吧!1.最古老的自拍照(1839) 2.和自由女神像的臉合照,而且是組裝前喔...

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