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阿基師偷吃步 @ 小純滴收藏閣 :: 痞客邦 PIXNET ::

水煮蝦如何處理才會脆口?作法:把金桔汁例入熱水中,再丟幾顆切開的金桔同煮,煮到金桔的香味出來,將蝦放入鍋內,保持大火,等蝦浮上後加入?巴調味,續煮20秒撈起來。說明:金桔具有維他命C(具有酸味),可以...

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