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型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】月亮蝦餅

詹姆士教你做 月亮蝦餅 大明星指定菜 月亮蝦餅 食材: 花枝漿30g、豬板油20g(切末)、蛋白1顆、新鮮草蝦仁250g、春捲皮4張 調味料: 梅子醬4大匙(沾醬用)、白胡椒粉、香油 做法: 1. 用紙巾將蝦仁水分吸乾,裝入塑膠袋中打成泥狀,取出後再剁更細碎。...

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