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日式涼拌雞蛋豆腐 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網

以雞蛋和豆漿1:1.5 的比例調製出來的雞蛋豆腐,質地非常軟滑,可用來做成涼拌菜式,如涼拌皮蛋豆腐、芝麻醬涼拌豆腐,或這個日式柴魚涼拌豆腐,非常美味。夏天......

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