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美濃特色早餐~木瓜粄&客家碗粿粽 @ LISA の Go Go Box :: 痞客邦 PIXNET ::

粄，客家話裡泛指米製品原是勤儉的客家婦女在不同季節、婚喪喜慶、與習俗中所發展出的飲食文化 大家所熟悉的粄條，蒸熟未切前貌似一條毛巾，客家人稱為「面帕粄」因形狀像裝豬仔的竹籠，「客家菜包」有個趣味別稱叫...

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