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從農場到餐桌安全制度的建立 - 東海大學個人網站/網路硬碟

食品衛生安全問題 污染的農業原料米、水產品 疫情的傳染口蹄疫、 禽流感 、狂牛症 ... 的教育、 認證標章的推廣 供給面 供應商的推廣、輔導與強制實施與監督 制度面 法規之修定與制度調整 在各項食品衛生安全標準、準則之設定，宜參考 國際標準 ......

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