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啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進

用什麼油作菜,對人體健康較有益呢?越飽和油脂比較容易使血膽固醇升高,所以不建議使用。越不飽和的油脂,雖有助於降低血膽固醇,但也會同時降低好的膽固醇,所以富含單元不飽和脂肪酸的烹調用油,是最佳的選擇。...

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