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命題系統-餐飲管理I - 合慶國際圖書有限公司

餐廳領班的英文 名為 (A)Busboy (B)Captain (C)Leader (D)Waiter。( 92 年統一入學測驗) ( )17. 餐飲部中主要之兩大部分為內場的廚房與外場的 (A) 酒吧 (B) 餐廳 (C) 庫房 (D) 出納 ......

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