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好吃的爌肉與肉燥的做法?-楊桃美食網

文抄公 8/27 PM 07:53 曾擔任台南度小月食品有限公司顧問的林慧懿女士說:擔仔麵好吃在肉燥,少用紅蔥酥,不用五香, 味道最好。 將剁碎的蔥白在油中小火慢慢炒香,放入少許紅蔥頭〈新鮮的剁碎,不用已油炸好的〉小火煸香, 放下絞肉,炒香 ......

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★陳怡潔  攝影/李昌元 膠卷播送,黑白影像雖然看起來有些模糊,但每個人的笑臉仍是讓當下的歡愉氣氛被如實地記錄。 這是一場生日宴會,父親站在中央接受祝福,母親則在一旁溫煦地笑著。而後畫面在母親轉身那一刻中斷,影像在尋回色彩的同時,僅剩下父親坐在籐椅上,面色悲悽地不發一語。 「媽媽過世後,爸...

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