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[圖解] pavlova 鮮奶油蛋白霜甜點 - 果味山的小湯匙 - 樂多日誌

初學者: 怎麼我在超市買都沒得選啦…… 就只有一個牌子。 其實鮮奶油的選擇主要是看乳脂的多少吧, 如果是要用來打發的,要選乳脂高的, 英文的話就是whipping cream。 另外double cream也是乳脂高的一種,...

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