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周老師的美食教室搬家了: 45.夜市系列8:鹽酥雞、排骨酥、鹽酥菇 - yam天空部落

鹽酥菇 材料: 麵糊:麵粉 50 克 發粉 1/2 小匙 鹽 1/4 小匙 水 70 克 油 45 克 香鮮香菇或杏鮑菇 300 克 炸油小半鍋 胡椒鹽、辣椒粉適量 做法: 1) 麵糊調好備用。2) 菇類洗淨瀝乾,切塊。...

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