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烘培筆記: 麵 包 製 作 方 法

麵 包 製 作 方 法 麵包的製作方法很多.最普遍的是.1直接醱酵法.2中種醱酵法.3一貫作業法.4液體醱酵法.如細分下.還有將近15種類.麵包製作的方法。 因採用的方法不同而麵糰的性質.烤焙彈性容積等亦異.因此需要考慮那一種產品是適合那一種方法 ......

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黑狗兄與一群朋友去喝酒,喝到三更半夜時,大家都醉醺醺的, 但黑狗兄還是堅持自己開車回家。車子上路之後自是一片左搖又晃。 在等紅燈時,一旁的機車騎士對著黑狗兄喊道:「先生,你喝醉了,停車休息一下!」 黑狗兄也覺得頭昏腦脹很不舒服,便很快的找到一個停車格,將車子停好後還搖下車窗 探頭看看有沒有停在線內,...

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報童在廣場上大聲叫賣報紙:“驚人的詐騙巨案,受騙者已達八十二人…”一個人連忙走過去買了一份報紙,但是看來看去也沒有發現那條“巨案”的消息。這時,報童又在大聲叫賣:“賣報,賣報,驚人的詐騙巨案,受騙者已達八十三人!”...

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今天早上騎車上班等紅綠燈的時候,左前方停了一台超酷的「新勁戰」整台車改的金光閃閃,瑞氣千條,那根排氣管說多翹就有多翹大家都知道那種翹起來的排氣管,煙都會噴到臉上,讓人相當的不舒服...剛好在新勁戰後面是一個叼著菸,穿著汗衫,肚子大大的中年男子被噴了幾下以後,他就騎到新勁戰的旁邊,笑容滿面的問騎新勁戰...

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