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『黑豆』的營養價值 - Yahoo!奇摩知識+

黑豆 黑 豆因為營養成份高,所以國人喜歡使用它製作各種食品,包括作成 豆漿、泡黑豆酒等, 用途非常多樣。黑豆富含植物性蛋白及為維生素 ABC等,中醫認為黑豆可解藥 品之毒。此外,黑豆皮含有的天冬素,...

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