一哥: 新竹新埔｜九降風起。新埔柿子節 - yam天空部落
話說柿餅在新埔鎮的旱坑里說起來已經是 160年前的事了, 其實新埔地區產柿並不多, 但卻成為本省柿子加工的重鎮, 這是因為此地得天獨厚的丘陵地形, 配合乾燥少雨的氣候, 再加上旱坑里每年在9-12月 就會吹起具有天然烘乾效果的乾燥風(當地人稱之為九降風),...
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