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兩次躲過食安風暴─義美總經理:食品是良心的行業 - 天下雜誌474期

向來低調的義美食品,在塑化風暴中躲過一劫,似乎成了明星與典範,連總統馬英九都親自到訪。但六千萬實驗室的背後,他們的避險哲學,其實再傳統不過。 義美南崁廠區一期廠二樓,兩百坪大的食品安全研究室裡,一位留...

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飛機上的食物大家應該都不會抱有太多期待,每次吃也大概就是那樣普通,沒有吃到「地雷」難吃料理就已經萬幸;但你有想過在飛機上吃到剛烤好的披薩外賣嗎?聽起來很不現實,但在這趟從華盛頓飛往丹佛的美國邊境航 Frontier Airline 上,的確可以吃到熱騰騰的披薩,而且還是大方的機長自掏腰包哦! 這趟飛...

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