COSTILLAS DE CERDO BBQ - Yanuq :: La Cocina en el Perú
Preparar la parrilla. Sazonar el costillar por ambos lados con sal y pimienta. Colocar el costillar sobre la parrilla y cocinar pincelando el Salsa Básica de BBQ. Voltear el costillar y pincelar más salsa. Cocinar hasta que estén doradas y tiernas. 4 – 6 ...