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南台科技大學

6.4實驗步驟方法: 利用0.7mM DPPH 250μL各別加入預先配置好的溶液中,並避光靜置30分鐘,並以分光光度計設定波長517nm,進行測量吸光值。 當DPPH自由基被清除越多時,其吸光值會下降越多,利用相對於空白對照組的吸光值減少百分比,可判斷各試驗 ......

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