Cách làm những món ngon từ thịt vịt thông dụng dễ làm
Mì vịt tiềm. Nguyên liệu gồm có 1/2 con vịt hoặc 3, 4 chiếc đùi vịt, nước hầm xương, quê, đinh hương, vỏ quýt khô, gừng, xì dầu, cải ngọt, muối, đường, bột nêm, nấm Đông cô, mì trứng, mùi ta. Xì dầu, vỏ quýt đã tạo nên cho mì vịt tiềm thứ hương vị ......