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天下網路書店 – 小小咖啡店開業故事 - 15家日本咖啡店與4家台灣本土連鎖咖啡店經營者的創業心路

經營一家咖啡屋,是不少人內心夢想,但是創業不是簡單完成之事,作者詳細介紹日本十五家個人經營咖啡店的開店實例。精彩分享各家店主一天的工作流程、內部設計、咖啡店菜單及經營者的建言。提供懷抱開咖啡店夢想的人,最好的開業啟示。※中文 ......

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