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型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】XO醬炒蘿蔔糕

阿基師教你做 XO醬炒蘿蔔糕 大明星指定菜 XO醬炒蘿蔔糕 食材: 港式蘿蔔糕1大塊、銀芽150公克(泡醋或檸檬水)、韭菜1小把(韭黃會更好)、紅蘿蔔絲1碗、干貝XO醬1碗、香菜、紅蔥頭3顆、蒜頭1顆、雞高湯1碗...

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★陳怡潔  攝影/李昌元 膠卷播送,黑白影像雖然看起來有些模糊,但每個人的笑臉仍是讓當下的歡愉氣氛被如實地記錄。 這是一場生日宴會,父親站在中央接受祝福,母親則在一旁溫煦地笑著。而後畫面在母親轉身那一刻中斷,影像在尋回色彩的同時,僅剩下父親坐在籐椅上,面色悲悽地不發一語。 「媽媽過世後,爸...

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