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型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】糖醋里肌

今天試了糖醋里肌的食譜 真的很好吃^^ 果然阿基師的食譜就是不一樣 這裡有幾個問題想要請教專家 第一 里肌肉是雞肉還是豬肉? 是哪一個部位呢? 第二 此次我是用豬肋排做糖醋里肌 下油鍋炸的時候我有保持在40秒內(怕會太老) 可是煮出來的豬肉裡面好像 ......

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